பால் ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றம்

^{45 o} F. இல் 48 மணிநேரம் தொடர்ந்து சேமித்து வைத்த பிறகு, பாலில் காணக்கூடிய கிரீம் பிரிப்பு ஏற்படாது, மேலும் 100 மில்லி லிட்டர் பாலின் கொழுப்பு சதவீதம் ஒரு குவார்ட்டரில் இருக்கும், அல்லது 1 சதவீதத்திற்குப் பிறகு தீர்மானிக்கப்பட்ட கொழுப்பின் அளவுகளில் இருக்கும் கொழுப்பின் அளவுகளில் 1 சதவீதத்திற்கு மேல் வேறுபடாத பால் என்பது ஒரே மாதிரியான பால் ஆகும். முழுமையான கலவை . "பால்" என்ற சொல் ஒரே மாதிரியான பாலை உள்ளடக்கியதாக விளக்கப்படும்

ஒரே மாதிரியான பால் தொடர்பான பத்திரிகைகள்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், பால் ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றங்கள், உணவு: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம், நெதர்லாந்து பால் மற்றும் பால் பத்திரிக்கை, சர்வதேச பால் மற்றும் பால் பத்திரிக்கை, ஆஸ்திரேலிய பால் தொழில்நுட்ப இதழ், பால் ஆராய்ச்சி இதழ், பால் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம்