இது இன்றைய தலைமுறையினரின் பொதுவான மற்றும் துன்பகரமான பிரச்சனையாகும், இதன் விளைவாக மக்கள் உணவு மூலம் பரவும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். உணவு நச்சுத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய பொதுவான நோய் நீர்ப்போக்கு மற்றும் இரத்தம் தோய்ந்த வயிற்றுப்போக்கு ஆகும். இது சில சமயங்களில் உயிருக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும். சுகாதாரமற்ற சூழ்நிலையில் உணவு தயாரிப்பதும் உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
உணவு விஷம் பற்றிய
உணவுப் பத்திரிக்கைகள்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம், வேளாண்மை, உணவு & அக்வா இதழ்கள், நுண்ணுயிரியல் இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து இதழ்கள், நச்சுயியல் இதழ்கள், சுற்றுச்சூழல், விவசாயம் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் பற்றிய மின்னணு இதழ், உணவு வேதியியல் மற்றும் உணவுக் கூட்டிணைப்பு இதழ்கள் மற்றும் அசுத்தங்கள் - பகுதி A வேதியியல், பகுப்பாய்வு, கட்டுப்பாடு, வெளிப்பாடு மற்றும் இடர் மதிப்பீடு.