கறவை மாடுகள் அதிக அளவு பாலை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்ட பசுக்கள் ஆகும், அதில் இருந்து பால் பொருட்கள் பெறப்படுகின்றன. பசுக்கள் பிரசவத்திற்குப் பிறகுதான் பால் சுரக்கும். ஒரு பசு ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு கன்றினைப் பெற்றெடுக்க வேண்டும், அது தொடர்ந்து பால் உற்பத்தி செய்கிறது.
கறவை மாடுகள் தொடர்பான பத்திரிகைகள்
விலங்கு ஊட்டச்சத்து, கால்நடை அறிவியல் & தொழில்நுட்பம், பால் ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றங்கள், பால் அறிவியல் இதழ், சர்வதேச பால் ஜர்னல், நெதர்லாந்து பால் மற்றும் பால் ஜர்னல், ஆஸ்திரேலிய பால் தொழில்நுட்பம், பால் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம்