ஓமர் அப்து முஹி, அப்டி பெகெலே பாயிசா
பின்னணி: அஸ்பெர்கில்லி விவசாயப் பொருட்களின் சீரழிவுக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவை அறுவடைக்கு முந்தைய மற்றும் பிந்தைய அறுவடை, செயலாக்கம் மற்றும் கையாளுதல் உள்ளிட்ட பல்வேறு நிலைகளில் உணவுகள் மற்றும் தீவனங்களை மாசுபடுத்தும். தவிர, முக்கியமாக ஏ. நைஜர், ஏ. ஃபிளேவஸ் மற்றும் ஏ. ஃபுமிகேடஸ் இனங்கள் விலங்குகள் மற்றும் மனித நோய்களுக்குக் காரணமாகும், அதாவது மைக்கோடாக்சிகோசிஸ், நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ள நோயாளிகளுக்கு ஊடுருவக்கூடிய மற்றும் ஊடுருவும் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் அதிக உணர்திறன் எதிர்வினைகள் (எ.கா. ஆஸ்துமா, ஒவ்வாமை அல்வியோலிடிஸ்) பூஞ்சை துண்டுகளின் வெளிப்பாடு காரணமாக. ஆபத்தான ஹெபடோசெல்லுலர் கார்சினோமாவின் காரணங்களில் அஃப்லாடாக்சின் ஒன்றாகும். முறைகள்: ஆங்கில மொழியுடன் வெளியிடப்பட்ட இலக்கியங்களைக் கண்டறிய பப்-மெட் / மெட்லைன் மற்றும் கூகுளில் மின்னணுத் தேடல் நடத்தப்பட்டது. தொடர்புடைய கட்டுரைகளின் குறிப்புப் பட்டியல்கள் கைமுறையாகத் தேடப்பட்டன. "அஃப்லாடாக்சின் மற்றும் எத்தியோப்பியா", "மைக்கோடாக்சின் மற்றும் எத்தியோப்பியா" மற்றும் "அஃப்லாடாக்சின் மற்றும் ஹெபடோசெல்லுலர் கார்சினோமா மற்றும் எத்தியோப்பியா" போன்ற தேடல் சொற்களைப் பயன்படுத்தினோம். தலைப்புகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் ஆரம்பத்தில் தகுதிக்காக திரையிடப்பட்டன. தகுதியுடையதாகக் கருதப்படும் கட்டுரைகளின் முழு உரைகளும் அவை சேர்க்கும் அளவுகோல்களைப் பூர்த்தி செய்தால் மதிப்பாய்வு செய்யப்படும். மாதிரி அளவு, ஆய்வின் பகுதி, ஆய்வு செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள், கண்டறியப்பட்ட அஃப்லாடாக்சின் அளவு, அஃப்லாடாக்சின் கண்டறிதல் விகிதம் மற்றும் பிற மாறிகள் போன்ற முக்கியமான மாறிகள் பற்றிய தரவு பிரித்தெடுக்கப்பட்டது. மைக்ரோசாஃப்ட் எக்செல் தரவு பிரித்தெடுக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. முடிவுகள்: மின்னணுத் தேடல்கள் 52 கட்டுரைகளை அடையாளம் கண்டுள்ளன, அதில் 19 கட்டுரைகள் தகுதியானவை எனக் கண்டறியப்பட்டது. நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகள் கட்டுரைகளால் மூடப்பட்டிருந்தன. ஆய்வுகள் மூலம் மதிப்பிடப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் சோளம், சோளம், டீஃப், கோதுமை, பார்லி, பட்டாணி, பீன்ஸ் மற்றும் நிலக்கடலை போன்ற தானியங்கள் அடங்கும். பால் அஃப்லாடாக்சினுக்கும் மதிப்பிடப்பட்டது. இதேபோல், ஒரு கட்டுரையில் அஃப்லாடாக்சின் உள்ளடக்கத்திற்காக பீர் மாதிரிகள் மதிப்பிடப்பட்டன. பெரும்பாலான ஆய்வுகள், ஆய்வு செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் அஃப்லாடாக்சின் மாசு இருப்பதாகத் தெரிவிக்கின்றன. கிழக்கு ஆபிரிக்க தரநிலை, ஐரோப்பிய ஆணையம் மற்றும் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) போன்ற பல்வேறு ஒழுங்குமுறை அமைப்புகளால் விதிக்கப்பட்ட வரம்பிற்கு அப்பால் உணவுப் பொருட்களின் சில பகுதிகள் அஃப்லாடாக்சின் கொண்டிருக்கும். ஹெபடோசெல்லுலர் கார்சினோமா மற்றும் எத்தியோப்பியாவில் அஃப்லாடாக்சினுடனான அதன் தொடர்பை மதிப்பிடும் கட்டுரைகளை எங்களால் மீட்டெடுக்க முடியவில்லை. முடிவு மற்றும் பரிந்துரை: மனித நுகர்வுக்காக உத்தேசிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் அஃப்லாடாக்சின் மாசுபடுவது ஒரு பெரிய பிரச்சனையாகும். உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் ஹெபடோசெல்லுலர் கார்சினோமாவில் உள்ள அஃப்லாடாக்சின் மாசுபாட்டின் தொடர்பு எத்தியோப்பியாவில் மதிப்பிடப்படவில்லை என்றாலும், அது ஹெபடோசெல்லுலர் கார்சினோமாவுடன் தொடர்புடையதாக வேறு இடங்களில் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது. எனவே, எத்தியோப்பியாவில் உள்ள ஒழுங்குமுறை அமைப்புகள் மற்றும் கொள்கை வகுப்பாளர்கள் விழிப்புணர்வை உருவாக்குதல், மனித நுகர்வுக்கான உணவுப் பொருட்களில் அஃப்லாடாக்சின்களைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் தவிர்ப்பது போன்ற வழிகளை உருவாக்க வேண்டும்.